Mūsdienu dzīvnieku ēdināšanā nepieciešamība pēc spēcīgiem, stabiliem un efektīviem antioksidantiem ir eksponenciāli pieaugusi{0}}īpaši dzīvnieku barības ražošanā dzīvniekiem, mājputniem un mājdzīvniekiem.Askorbilpalmitātsir viens no tiem produktiem, kas ir labi{0}}novērtēts šajā nozarē salīdzinājumā ar citiem. Taukos-šķīstošais antioksidants, kas ir labi pazīstams ar savu lietderību, apvienojot C vitamīna un palmitīnskābes spēku, arvien vairāk tiek izmantots, lai papildinātu dzīvnieku veselību, stabilizētu barību un samazinātu oksidatīvo stresu dzīvniekiem.
Šajā emuārā mēs izpētīsim, koaskorbilpalmitāta pulverisir, kā tas darbojas un kā tas dod labumu dažādu sugu dzīvnieku veselībai.
Kas ir askorbilpalmitāts?
Askorbilpalmitāts(AP) ir eļļā{0}}šķīstošs askorbīnskābes atvasinājums. To sintezē ķīmiskā reakcijā starp palmitīnskābi (piesātināto taukskābi) un askorbīnskābi. Iegūtais produkts ir saglabājis C vitamīna antioksidanta īpašības un ieguvis lipofīlu dabu, tāpēc dažos gadījumos tas ir izrādījies labāks par ūdenī{3}}šķīstošo C vitamīnu.
Galvenās iezīmes:
- Taukos{0}}šķīstošs antioksidants
- Stabilitāte salīdzinājumā ar tīru askorbīnskābi
- Aktivitāte ūdens un lipīdu fāzēs
- Šaurs pielietojums pārtikā, medikamentos un dzīvnieku barībā
Askorbilpalmitātstiek iekļauts dzīvnieku barībā pulvera veidā, jo tas ir taukos- un eļļā-šķīstošs, kā arī stabils.
Kāpēc dzīvniekiem ir vajadzīgs antioksidantu atbalsts?
Intensīva dzīvnieku audzēšana un mājdzīvnieku turēšana pakļauj dzīvniekus:
- Siltuma stress
- Patogēna{0}}izraisīts oksidatīvais stress
- Augsts{0}}veiktspējas stress
- Toksīni vai piesārņotāji
- Zemas-kvalitātes tauki vai sasmakusi barība
Šādas slimības paaugstina brīvo radikāļu koncentrāciju, kas var kaitēt šūnām, palēnināt augšanu, nomākt imunitāti un pazemināt barības kvalitāti. Antioksidanti, piemēram,askorbilpalmitātsir galvenie faktori šādu brīvo radikāļu neitralizēšanai un dzīvnieku barības un audu aizsardzībai pret oksidācijas izraisītiem bojājumiem.
Svarīgas askorbilpalmitāta priekšrocības dzīvnieku veselībā
1. Nevainojama antioksidantu aizsardzība
Askorbilpalmitāts aizsargā šūnu membrānas, lipīdus un taukos{0}}šķīstošos vitamīnus (A un E vitamīnu) no oksidatīvās noārdīšanās. Tas ir izdevīgi:
- Izvairieties no audu bojājumiem
- Samaziniet šūnu stresu
- Uzlabojiet vispārējo veselību un vitalitāti
Tā šķīdība taukos ļauj tai darboties lipīdiem{0}}bagātās membrānās, kurās ūdenī šķīstošais C vitamīns nespēj iekļūt arī tajā.
2. Uzlabojiet barības stabilitāti un glabāšanas laiku
Barības ražošanā askorbilpalmitātu izmanto, lai novērstu tauku un eļļu oksidēšanos, jo īpaši taukainos pārtikas produktos, piemēram, zivju barībā, lopbarības premiksos un mājdzīvnieku gardumos. Tas:
- Uztur barības vielu integritāti
- Novērš sasmakšanu
- Samazina toksīnu veidošanās risku
To plaši izmanto:
- Suņu un kaķu barība mājdzīvniekiem
- Akvakultūras barība
- Mājputnu premiksi
Dzīvnieku izcelsmes piedevas, kas satur zivju vai augu eļļas
3. Nostiprina imūnsistēmu
Tā kā askorbilpalmitāts ir C vitamīna atvasinājums, tas stiprina imūnsistēmu:
- Balto asins šūnu aktivizēšana
- Izturības pret infekcijām attīstība
- Audu remonta spolēšana
Tas ir īpaši vērtīgs stresa pakļautiem dzīvniekiem, vakcinācijai vai atveseļošanai.
4. Ādas un apmatojuma veselības uzturēšana
Mājdzīvniekiem, piemēram, suņiem un kaķiem, askorbilpalmitāts palīdz:
- Kolagēna sintēze
- Normāla ādas struktūra
- Samazināts iekaisums
Tā antioksidanta funkcija saglabā mīkstus, spīdīgus apmatojumus un aizsargā pret oksidatīviem ādas bojājumiem, īpaši saules-, alergēnu- un vides -toksīnu-stresotajiem mājdzīvniekiem.
5. Karstuma stresa mazināšana mājputniem un mājlopiem
Zinātniskie pierādījumi liecina, ka antioksidantus, piemēram, askorbilpalmitātu, var izmantot, lai samazinātu karstuma stresu broileriem, slāņiem un cūkām, izmantojot:
- Oksidatīvā stresa samazināšana
- Virsnieru funkcijas uzlabošana
- Barības uzņemšanas un produktivitātes uzturēšana
Antioksidantu piedevas ieviešana ir īpaši svarīga tropos vai vasaras mēnešos, kad liellopiem karstuma stresa dēļ rodas vielmaiņas traucējumi.
6. Izaugsmes un barības efektivitātes veicināšana
Novēršot audu bojājumus no oksidēšanās un uzturot šūnas veselas,askorbilpalmitātsir atbildīgs par:
- Palīdz svara pieaugumam
- Palīdz palielināt barības efektivitāti
- Palīdz barības vielu uzsūkšanai
No tā gūst labumu liellopu šķirnes, kurām ir augsts augšanas ātrums, piemēram, broileri, cūkas un ūdens zivis.
Sugas{0}}Īpašas lietojumprogrammas
Mājdzīvnieki: suņi un kaķi
- Lolojumdzīvnieku barībā kā antioksidantu stabilizators
- Veicina ādas, imūnsistēmas un locītavu veselību
- Samazina artrītu vai vecu dzīvnieku iekaisumu
Mājputni
- Samazina veiktspējas putnu oksidatīvo stresu
- Saglabā olu kvalitāti, čaumalas integritāti un slāņa veiktspēju
- Palielina broileru augšanu
Cūkas
- Uztur zarnu gļotādu un imūno stāvokli
- Uztur sivēnmātes reproduktīvo darbību
- Uztur sivēnu augšanu un stresa atjaunošanos
Akvakultūra
- Antioksidē lipīdu barību
- Saglabā aknu darbību, augšanas ātrumu
- Uzlabojiet ūdens kvalitāti, novēršot sasmakušas barības sadalīšanos
Devas un lietošana
Lai gan optimālā dozēšana ir atkarīga no sugas{0}} un mērķa-, tālāk ir sniegtas vispārīgas vadlīnijas.
| Sugas | Devas diapazons (mg/kg barības) |
|---|---|
| Suņi/Kaķi | 50–150 mg/kg |
| Mājputni | 100–300 mg/kg |
| Cūkas | 100–200 mg/kg |
| Akvakultūra | 150–300 mg/kg |
Sagatavojot barības vai piedevas, skatiet produkta specifikācijas un veterināro uztura speciālistu.
Vai askorbilpalmitāts ir drošs?
jā-askorbilpalmitātsir GRAS un nav{0}}toksisks, ja to lieto pareizi. To pareizi panes visas dzīvnieku sugas ar minimālām blakusparādībām. Pārdozēšana nav iespējama, bet var izraisīt:
- Neliels kuņģa-zarnu trakta kairinājums
- Uztura nelīdzsvarotība uzturvielu proporcijā, ja to lieto kopā ar sintētisku antioksidantu lielu{0}}devu
- Lai panāktu optimālu efektu, askorbilpalmitāts jāuzglabā sausā, vēsā vietā, prom no gaismas un skābekļa.
Pēdējās domas
Askorbilpalmitātspulveris ir ārkārtīgi populāra mūsdienu dzīvnieku barības sastāvdaļa. Ar antioksidantu aizsardzības un eļļas šķīdības dubulto priekšrocību tas veicina imūno funkciju, kavē oksidatīvo stresu un uzlabo dzīvnieku barības un piedevu stabilitāti. Neatkarīgi no tā, vai strādājat ar mājlopiem, izstrādājat mājdzīvnieku barību vai izstrādājat akvakultūras produktus, šī eļļā -šķīstošā, stabilā C vitamīna forma nodrošina dzīvniekiem un barībai, ko tie ēd, spēcīgu un ilgstošu aizsardzību.
Atlasot augstu{0}}kvalitātiaskorbilpalmitātsun saprātīgi izmantojot to, jūs varat uzlabot veselību, uzlabot veiktspēju un samazināt mākslīgo konservantu izmantošanu -trīskāršs ieguvums dzīvniekiem, ražotājiem un mājdzīvnieku īpašniekiem.
Atsauces
Nacionālā pētniecības padome. (2005). C vitamīns dzīvnieku uzturā. Dzīvnieku prasības attiecībā uz uzturvielām.
Džans, Y. u.c. (2011). "Uztura C vitamīna papildināšanas ietekme uz augšanas veiktspēju un antioksidantu stāvokli broileriem karstuma stresa apstākļos." Putnkopības zinātne, 90(2), 351–356.
EFSA grupa par piedevām un produktiem vai vielām, ko izmanto dzīvnieku barībā (FEEDAP). (2014). Zinātniskais atzinums par askorbilpalmitāta kā barības piedevas drošību un efektivitāti.
Machlin, LJ un Bendich, A. (1987). "Brīvo radikāļu audu bojājumi: antioksidantu barības vielu aizsardzības loma." FASEB Journal, 1(6), 441–445.
