Mūsdienu lolojumdzīvnieku barības tirgū gan mājdzīvnieku īpašnieki, gan ražotāji meklē sastāvdaļas, kas nodrošina garšas, kā arī uzlabotu uzturu. Starp jaunajām funkcionālajām sastāvdaļām,Vistas aknu hidrolizāta pulverisir spēcīgs papildinājums mājdzīvnieku veselībai, izaugsmei un enerģiskai saglabāšanai. No fermentatīvi apstrādātām vistas aknām šis pulveris ir bagātīgs bioloģiski pieejamu peptīdu, neaizvietojamo aminoskābju, vitamīnu un minerālu avots. Tam ir unikāla loma ne tikai mājdzīvnieku pārtikas aromāta uzlabošanā, bet arī gremošanas, imūno funkciju un vispārējās labsajūtas uzlabošanā.
Šajā rakstā mēs izpētīsim, kāds ir vistas aknu hidrolizāta pulveris, tā uzturvērtības sastāvs, īpašie veidi, kā tas dod labumu mājdzīvnieku veselībai un kāpēc tam tiek pievērsta uzmanība premium lolojumdzīvnieku barības formulējumiem.
Kas ir vistas aknu hidrolizāta pulveris?
Vistas aknu hidrolizāta pulveristiek iegūts ar vistas aknu olbaltumvielu fermentatīvo hidrolīzi. Šeit fermenti sadala olbaltumvielas brīvās aminoskābēs un mazākos peptīdos. Tas nodrošina ļoti sagremojamu, augstu uzturu un ļoti aromatizētu sastāvdaļu.
Salīdzinot ar parasto vistas aknu maltīti vai žāvētām aknām, hidrolizāti pulveri ir bioloģiski pieejamāki, ti, mājdzīvnieki spēj labāk sagremot un labāk izmantot barības vielas. Galaprodukts ir sauss, smalks pulveris ar atšķirīgu, patīkamu aromātu, kas mājdzīvniekiem patīk, tāpēc ir ideāli piemērots gan mitriem, gan sausiem lolojumdzīvnieku bariem, kā arī papildinājumiem.
Atsauce: Hayes, M., & Mora, L. (2018). Bioaktīvie peptīdi no gaļas un zivju olbaltumvielām. Pārtika un funkcija, 9 (11), 5350–5365. https://doi.org/10.1039/c8fo01363c
Vistas aknu hidrolizāta uztura sastāvs
Vistas aknu hidrolizāts ir uztura spēks ar:
- Augstas kvalitātes olbaltumvielas (parasti pārsniedz 70%)
- Bioaktīvie peptīdi, kas izraisa ieguvumus veselībai
- Nepieciešamās aminoskābes, piemēram, lizīns, metionīns un triptofāns
- Vitamīni: īpaši augsts A vitamīna, B12 vitamīna un folāts
- Minerāli: piemēram, dzelzs, cinks, varš un fosfors
- Dabiski garšas savienojumi, kas palielina garšas
Šis aminoskābju sajaukums ir lielisks papildinājums, lai palīdzētu dažādām veselības funkcijām dzīvniekiem.
Vistas aknu hidrolizāta pulvera priekšrocības mājdzīvniekiem
1. Uzlabota sagremojamība un barības vielu absorbcija
Viena no galvenajām vistas aknu hidrolizāta priekšrocībām ir tā palielināta sagremojamība. Tā kā olbaltumvielas ir samazinātas par mazākiem peptīdiem, tie ir jānodarbojas mazāk ar mājdzīvnieka gremošanas trakta fermentiem. Tas ir vienāds ar vieglāku un ātrāku barības vielu izmantošanu.
No veciem mājdzīvniekiem, mazuļiem un kaķēniem, kuriem varētu būt mazāk efektīvi gremošanas procesi-tas ir īpaši nenovērtējams, palīdzot pārliecināties, ka viņi iegūst optimālu uzturvērtību savā pārtikā.
2. Uzlabota garša
Garīgums ir būtisks lolojumdzīvnieku barībā, jo īpaši smalkos ēdāju vai slimu dzīvnieku vidū atveseļošanās laikā. Vistas aknu hidrolizātam piemīt bagātīga, dabiska garša un smaka, kas var bagātināt lolojumdzīvnieku barības garšu, veicinot uzlabotu patēriņu. Šis iemesls vien padara to labi pieņemtu terapeitiskām diētām, kur ir jāsaglabā apetīte.
3. Muskuļu attīstības un uzturēšanas atbalsts
Olbaltumvielas ir vitāli svarīgas dzīvnieku muskuļu audu attīstībai un uzturēšanai. Vistas aknu hidrolizāta augstas kvalitātes olbaltumvielu saturs ir bagāts ar neaizstājamām aminoskābēm, kas ir kritiskas muskuļu atjaunošanai un attīstībai. Aktīviem, jauniem un atveseļojošiem dzīvniekiem, jo īpaši, tas prasa šo viegli pieejamo olbaltumvielu avotu.
4. Uzlabota imūno funkcija
Vistas aknas ir bagātas ar A vitamīnu un B12 vitamīnu, kuras abas ir būtiskas imūno funkcijai. A vitamīns saglabā gļotādu integritāti un ādu būtiskās pirmās aizsardzības līnijas pret patogēniem un B12 vitamīnu ir svarīga sarkano asins šūnu ražošanā un imūno reakcijā.
Bioaktīvie peptīdi hidrolizātos ir arī pētīti to imūnmodulējošās aktivitātes gadījumā, kas laika gaitā var palīdzēt veidot mājdzīvnieku imūno aizsardzību.
5. Atbalsts veselīgai ādai un mētelim
Keratīna ražošanai, primārajai ādas un matu olbaltumvielu, ir nepieciešamas aminoskābes, piemēram, sēru saturošie, kas satur vistas aknās hidrolizātā, piemēram, metionīns un cisteīns. Ļoti bioloģiski pieejami olbaltumvielas, ko nodrošina bagātīgs uzturs, var izraisīt gaišākus, veselīgākus mēteļus un uzlabot ādas stāvokli kaķiem un suņiem.
6. enerģijas atbalsts un vispārējā vitalitāte
B Vitamīni un dzelzs vistas aknu hidrolizātā palīdz uzlabot enerģijas metabolismu. Aktīviem dzīvniekiem, īpaši kaķiem, suņiem, kas strādā, kā arī kaķēnu un kucēnu audzēšanai, šādām barības vielām ir nepieciešams izcilība izturībā un vitalitātē.
Dzelzs palīdz uzturēt skābekļa transportēšanu caur asinsriti un izvairīties no anēmijas un vājuma, savukārt B vitamīni ir atbildīgi par gandrīz visiem šūnu enerģijas procesu aspektiem.
Vistas aknu hidrolizāta pulvera lietošana dzīvnieku barībā
Vistas aknu hidrolizāta pulverisir ļoti daudzpusīgs. Tas tiek piemērots:
- Sausas kibu receptes, lai uzlabotu garšu un olbaltumvielu kvalitāti
- Konservētas lolojumdzīvnieku barība pastiprinātai garša un uzturā
- Sasaldē žāvēti kārumi, kur vēlama spēcīga garša
- Uztura bagātinātāji mājdzīvniekiem ar unikālām veselības prasībām
- Funkcionālās košļājamās košļās locītavu, ādas vai gremošanas labklājībai
Vistas aknu hidrolizātu parasti pievieno 2–10% līmenim, atkarībā no produkta formas un paredzētajiem uztura un garšas rezultātiem.
Ieteicams mājdzīvniekiem ar īpašām uztura vajadzībām
Vistas aknu hidrolizāts ir īpaši piemērots:
- Geriatriskie mājdzīvnieki, kuriem nepieciešami viegli asimilējami proteīni
- Pēcoperācijas un slimi mājdzīvnieki, kuriem nepieciešams atgūties uzturs
- Strauja izaugsmes attīstība kucēnos un kaķēnos
- Mājdzīvnieki ar alerģijām pret parastajiem proteīniem (pamatojoties uz formulu)
- Plāni mājdzīvnieki, kuriem nepieciešams uztura stimuls un apetītes uzlabošana
Sakarā ar palielinātu sagremojamību un zemu alergenitāti salīdzinājumā ar neskartiem olbaltumvielām to dažreiz var pievienot ierobežota vai hipoalerģiskām diētām.
Drošības apsvērumi
Vistas aknu hidrolizāts ir ļoti drošs lietošanai kā mājdzīvnieku barības sastāvdaļai, ja to iegūst no uzticamiem piegādātājiem un apstrādāti stingros apstākļos. Tam jābūt bez piesārņotājiem, piemēram, smagajiem metāliem, patogēniem vai liekām piedevām.
Vienmēr ievērojiet vadlīniju barošanu, jo pārmērīgs aknu patēriņš (pat hidrolizētā formā) ilgtermiņā varētu izraisīt A vitamīna toksicitāti. Ar sabalansētu komerciālo lolojumdzīvnieku barību, visticamāk, tas notiks.
Turpmākās perspektīvas: funkcionālie ēdieni mājdzīvniekiem
Funkcionālu sastāvdaļu, piemēram, vistas aknu hidrolizāta, pievienošana seko tendencei uz funkcionāliem ēdieniem mājdzīvniekiem. Mājdzīvnieku īpašnieki arvien vairāk meklē diētas, kas nodrošina vairāk nekā vienkāršu uzturu-viņi meklē pārtikas produktus, kas faktiski atbalsta veselību, novērš slimības un veicina ilgmūžību.
Vistas aknu hidrolizāts nodrošina dabiskus, minimāli apstrādātu līdzekļus šiem mērķiem, padarot to par paraksta sastāvdaļu premium un uz veselību orientētiem lolojumdzīvnieku barības uzņēmumiem.
Secinājums
Vistas aknu hidrolizāta pulverisir vairāk nekā garšas pastiprinātājs. Tā ir zinātnes formulēta sastāvdaļa, kas uzlabo gremošanu, imunitāti, muskuļu veselību, ādas stāvokli un vispārējo PET vitalitāti. Sakarā ar augstāko barības vielu biopieejamību, tas ir īpaši piemērots jauneklīgiem, nobriedušiem vai atgūstošiem mājdzīvniekiem.
Tā kā vairāk mājdzīvnieku īpašnieki arvien vairāk meklē labākas kvalitātes, veselību uzlabojošu pārtiku saviem dzīvniekiem, vistas aknu hidrolizāts būs galvenais spēlētājs mājdzīvnieku uztura nākotnē gan aromātu, gan reālu veselības vērtību katrā mutē.
Atsauces
Hayes, M., & Mora, L. (2018). Bioaktīvie peptīdi no gaļas un zivju olbaltumvielām. Pārtika un funkcija, 9 (11), 5350–5365. https://doi.org/10.1039/c8fo01363c
Udenigwe, CC, & Aluko, Re (2012). Pārtikas olbaltumvielu atvasinātie bioaktīvie peptīdi: ražošana, pārstrāde un potenciālie ieguvumi veselībai. Žurnāls Food Science, 77 (1), R11 - R24. https://doi.org/10.1111/j. (
Korhonen, H., & Pihlanto, A. (2006). Bioaktīvie peptīdi: ražošana un funkcionalitāte. Starptautiskais piena žurnāls, 16 (9), 945–960. https://doi.org/10.1016/j.idairyj.2005.10.012
Laflamme, DP (2012). PET aptaukošanās: pētījumu tulkošana klīniskajā praksē. Veterinārās klīnikas: mazu dzīvnieku prakse, 42 (4), 885–898. https://doi.org/10.1016/j.cvsm.2012.04.005
