Akvakultūra ir visstraujāk paplašinošā pārtikas ražošanas nozare visā pasaulē, un, lai nodrošinātu augstu ražu, ilgtspējību un rentabilitāti, ir nepieciešama pareiza zivju veselība. Starp daudzām barības vielām, kas ir būtiskas zivīm, inozitol - molekula, kas ir analoga vitamīniem un parasti tiek uzskatīta par b - vitamīnu savienojumu - ir būtiska metaboliskai, augšanas funkcijām un šūnu funkcijai. Tīrā pulvera formā tas ir ekonomisks un koncentrēts veids, kā zivju audzētāji spēj sasniegt uztura prasības formulētās barības gadījumā.
Šajā rakstā mēs aprakstīsim, kas ir inozitols, kāpēc tas ir tik svarīgi akvakultūras dzīvniekiem, papildināšanas priekšrocībastīrs beztaras inozitola pulveris, ieteicamās devas un drošības vadlīnijas -, pamatojoties uz zinātniskiem pierādījumiem.
Kas ir inozitols?
INOSITOL ir dabiski sastopama ogļhidrātu molekula un to sauc arī par B8 vitamīnu, lai gan tas oficiāli nav vitamīns, jo zivīm un citiem dzīvniekiem ir iespēja paši sintezēt nelielu daudzumu. Tam ir kritiska strukturālā molekula šūnu membrānās kā fosfatidilinozitolu un ir iesaistīta vairākos metabolisma un signalizācijas ceļos.
Inozīts ir nosacīti būtiska zivju barības viela, jo, lai arī to var sintezēt endogēnā veidā, parasti ir nepieciešama papildu papildināšana, lai iegūtu vislabāko iespējamo veselību, īpaši augstāka blīvuma akvakultūras sistēmās, kur uztura līmenis ir visaugstākais.
Inozitola loma zivju fizioloģijā
INOSITOL ir iesaistīts dažos bioloģiskos procesos, kas ir ļoti svarīgi zivju augšanai un uzturēšanai:
- Lipīdu metabolisms un tauku transports
Inozīts ir būtisks tauku aknu sindroma novēršanā, veicinot tauku transportēšanu un izmantošanu. Tas arī uztur kontroli pār lipīdu metabolismu tādā veidā, ka tauki tiek metabolizēti un izmantoti kā enerģijas avots, nevis uzglabāti aknās.
- Šūnu signalizācija un nervu funkcija
Darbojoties kā sekundāro kurjeru, piemēram, inozitola trifosfāta (IP3), priekšgājējs, inozitols kontrolē lielāko daļu šūnu procesu, piemēram, nervu impulsa pārnešanu un hormonu kontroli.
- Olbaltumvielu un DNS sintēze
Ir pierādīts, ka inozīts ir saistīts ar augšanas procesiem, kas veicina olbaltumvielu sintēzi un šūnu dalīšanu, kas ir ļoti svarīgi zivju augšanā.
- Stresa izturība
Zivis akvakultūrā parasti tiek uzsvērtas, apstrādājot, pārvadājot un pakļauta ūdens kvalitātes izmaiņām. Inozīts palīdz stresa rezistencei, saglabājot šūnu membrānas stabilitāti un stresa hormona modulāciju.
Kāpēc kā akvakultūras papildinājumu izmantot tīru lielapjoma inozīta pulveri?
1. Inozitola deficīta profilakse
Zivis ne vienmēr spēj iegūt pietiekami daudz inozitola no auga - un graudiem - atvasinātām barības sastāvdaļām, jo apstrādes laikā ir zaudējumi, kad barība tiek izspiesta un saglabāta. Trūkums var izraisīt:
- Slikti izaugsmes tempi
- Tauku aknu deģenerācija
- Ādas bojājumi
- Slikts izdzīvošanas līmenis
Tīrs beztaras inozitola pulverisNodrošina, ka zivīm ir pietiekami daudz neatkarīgi no formulējuma problēmām barībā.
2. Izaugsmes rādītāji uzlabojās
Pētījumi ir norādījuši, ka inozīta papildināšana uzlabo barības pārveidošanas koeficientu (FCR) un dažādu akvakultūras sugu ķermeņa svara pieaugumu. Tie ir:
- Karpu un tilapiju, kas papildināta ar pietiekamu inozitola satura uzturu, bija lielāks ķermeņa svara pieaugums nekā deficīta grupām.
- Garnelēm un jūras zivīm bija palielināts molting ātrums un apvalka cietība, papildinot inozitolu barībā.
3. Uzlabota aknu veselība
Vislabākā - dokumentēta inozīta priekšrocība ir tā, ka tā var kavēt zivju aknu steatozi (taukainu aknu slimību). Tauku aknas ne tikai ietekmē izaugsmes rādītājus, bet arī samazināja vispārējo veselību un reproduktīvās spējas.
4. Reproduktīvās veselības atbalsts
Inozīts veido fosfolipīda sastāvdaļu spermas un olu šūnās. INOSITOL PAPILDINĀJUMS BROODSTOCK FEED ir saistīta ar:
- Paaugstināts olu apaugļošanas ātrums
- Pastiprināta kāpuru izdzīvošana
- Pastiprināta spermas kustīgums
5. Stresa un imunitātes atbalsts
Inozīts pastiprina šūnu membrānas, kas aizsargā zivis no infekcijas un tolerances līdz stresa apstākļiem, piemēram, pēkšņas temperatūras, drūzmēšanas un skābekļa deficīta izmaiņas.
Tīras beztaras inozitola pulvera zāļu ieteikums zivīm
Ideāla inozīta prasība mainās atkarībā no sugas, dzīves posma un vides apstākļiem. Tipiski akvakultūras zivju devas grafiki ir:
| Suga | Devas (mg/kg barība) | Novērotie ieguvumi |
|---|---|---|
| Tilapija | 300–600 | Uzlabota augšana, FCR un izdzīvošana |
| Karpa | 400–800 | Samazinātas taukainas aknas, labāka svara pieaugums |
| Sams | 300–500 | Augstāka barības efektivitāte |
| Garneles/garneles | 400–700 | Pastiprināta molting un čaumalas kvalitāte |
| Jūras zivis (piemēram, Seabass) | 500–900 | Uzlabota reproduktīvā veiktspēja |
Piezīme: Iepriekš minētie ātrumi ir uz sausa barības svara. Ir nepieciešama korekcija attiecībā uz ūdens temperatūru, barības sastāvu un zivju veselības stāvokli.
Izmantojiet akvakultūras barībā
Tīrs inozitola pulverisvairumā var izmantot papildināšanai:
- Komerciālas granulētas barības ražošanas līmenī
- Uz - fermas recepšu plūsmas kā premiksu
- Kāpuru un mazu diēta, kur augšana un izdzīvošana ir visjutīgākā pret uztura stāvokli
Inozitols ir ierobežotā mērā ir stabils, bet augsta ekstrūzijas temperatūra var izraisīt sadalīšanos, un ir ieteicama piesardzība.
Drošības un toksicitātes apsvērumi
INOSITOL ir gras droši izmantot akvakultūrā. Tas nav kaitīgs vairāk nekā - papildinājumā, jo pārmērība tiek noņemta, urinējot. Tomēr nevajadzīga pārmērīga papildināšana palielina barības izmaksas bez papildu priekšrocībām.
Akvakultūras uztura speciālisti un sugas - pirms masveida papildināšanas jāievēro un jākonsultējas ar īpašiem noteikumiem.
Tīra lielapjoma inozīta pulvera izmantošana ekonomiskās priekšrocības
- Samazināts mirstības līmenis - izvairīšanās no zaudējumiem no deficīta ietaupa zaudējumus svarīga izaugsmes posmā.
- Uzlabota barības efektivitāte - uzlabota FCR nozīmē samazinātus barības izdevumus uz novākto zivju kilogramu.
- Uzlabota produktu kvalitāte - veselīgākas zivis piesaista labākas tirgus cenas un zemākas noraidīšanas procentus.
- Long - Termiņa ilgtspējība - ļaujot uzlabot zivju veselību, samazinot medicīniskās ārstēšanas metodes.
Secinājums
Lielapjoma inozitola pulverisir premium akvakultūras barības piedevas, kas ir būtiska zivju augšanai, aknu darbībai, reprodukcijai, stresa tolerancei un imūno reakcijai. Inozīta papildināšana, lai novērstu deficītu un saglabātu visus šos svarīgos fizioloģiskos procesus, var izraisīt veselīgākas, straujāk augošas zivis un uzlabot saimniecības rentabilitāti.
Akvakultūrā šodien, kur ilgtspējība un efektivitāte ir galvenās problēmas, šo barības vielu nevar ignorēt, kad runa ir par barības formulējumu.
Atsauces
Shiau, Sy, & Su, SL (2005). Nepilngadīgo tilapijas, Oreochromis niloticus × O. aureus, uztura prasība par myo - inozitolu. Akvakultūra, 243 (1–4), 273. - 277. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2004.10.019
NRC (Nacionālā pētniecības padome). (2011). Zivju un garneļu barības vielu prasības. Nacionālo akadēmiju prese. https://doi.org/10.17226/13039
Li, MH, Oberle, DF, & Robinson, EH (1994). Diētas myo - inozitola ietekme uz kanāla sams (Ictalurus punctatus), kas barota ar praktiskām diētām. Akvakultūra, 125 (1–2), 155–161. https://doi.org/10.1016/0044-8486(94)90289-5
Tantikitti, C., Chimsung, N., & Boonyaratpalin, M. (2005). Uztura prasība pēc myo - inozitola nepilngadīgo Āzijas Seabass (Lates Calcarifer). Akvakultūra, 243 (1–4), 279. - 287. https://doi.org/10.1016/j.aquaculture.2004.10.020
Santjago, CB, & Lovell, RT (1988). Aminoskābju un vitamīnu prasības Nīlas tilapijas augšanai. Pasaules akvakultūras biedrības žurnāls, 19 (3), 125. - 130. https://doi.org/10.1111/j.1749-7345.1988.tb00926.x
