Mūsdienu mājputnu ražošanā ražotāji arvien vairāk identificē dabiskās barības piedevas kā alternatīvus avotus sintētiskiem produktiem, lai uzlabotu mājputnu veselību, produktivitāti un produktu kvalitāti. Starp šīm dabiskajām alternatīvām kliņģerīšu ekstrakts, ko galvenokārt iegūst no tagetes Erecta vai Āfrikas kliņģerīšu, ir identificēts kā laba piedeva. Ar augstu bioaktīvo savienojumu saturu, piemēram, luteīnu, zeaksantīnu un flavonoīdiem,kliņģerīšu izrakstsir divkāršās priekšrocības, uzlabojot mājputnu imūno reakciju un olu dzeltenuma pigmentāciju.
Zināšanas par kliņģerīšu izrakstu
Kliņģerīšu izrakststiek izņemts no sausām tagetes erecta ziediem, izmantojot šķīdinātāju ekstrakciju. Tās visvērtīgākās sastāvdaļas ir karotinoīdi, luteīns un Zeaksantīns, abi pieder pie ksantofilu kategorijas. Lai noteiktu tā ietekmi uz liemeni un ādas pigmentāciju, imunitāti un broileru cāļu imunitāti un augšanas veiktspēju, tika izmantots kliņģerīšu ziedu ekstrakts. Divsimt četrdesmit {{{0}} Dienas vecās Arbor Acres broileru cāļi nejauši tika sadalīti četrās ārstēšanas grupās ar sešiem atkārtojumiem randomizētā bloka dizainā. Putni tika baroti ar bazālo diētu 42 dienas ar vai bez kliņģerīšu ziedu ekstrakta papildināšanas dažādās koncentrācijās, ti, 0 (mg0, kontrole), 100 (MG100), attiecīgi 150 (MG150) un 200 (MG200) mg/kg barības.
Marigolda ekstrakta malā no karotinoīdiem ir dažādas fenola vielas, flavonoīdi, kā arī dažādas ēteriskās eļļas ar antioksidantu, pretiekaisuma līdzekļiem, kā arī imūnmodulējošu darbību.
Ziedu ziedlapiņas no poda kliņģerīšu auga (Kalendula officinalis) ir lietoti tradicionālajās zālēs kopš 12. gadsimta. Svaigas vai žāvētas ziedlapiņas bieži tiek izmantotas lokāli un izmanto tinktūrās, ziedēs un mazgāšanā.C. Officinalisdzimtene ir Vidusjūra, bet tagad tā ir atrodama visā pasaulē kā dekoratīvu augu dārzos un ainavās.C. Officinalissatur augstu flavonoīdu līmeni.
Īpašas mājputnu izpētes lietojumprogrammas ietver:
- Čūskas atgrūdošs:Mēdz teikt, ka kliņģerīšu ir ķīmiskas vielas, kas darbojas kā dabiska čūsku atbaidīšana.
- Olu kvalitāte:Ir zināms, ka Marigolds palielina olu dzeltenumu pigmentāciju vistās. Arī tad, kad tas tika papildināts uzturā ar pusi no devas (10 g/kg), tas palielināja olu apvalka izturību, kā rezultātā ievērojami palielinājās piesātināto taukskābju skaits, bet kopējo mononpatērēto taukskābju samazināšanās.
- Aromāts:Marigoldam ir neaizmirstama, salda, sveķim līdzīga smarža, un aromātam ir spēja mazināt kaitēkļus no kaimiņu augiem.
- Imūno pastiprinātājs:C. OfficinalisŪdens ekstrakts var samazināt imūno reakciju uz trim dažādiem vīrusiem vistās, kas saistīts ar ķermeņa svara uzlabošanos.
- Kukaiņu atgrūdošs:Klaršoles ziedi atlaida atšķirīgu smaržu, kas odiem nepatīk. Podā esoša kliņģerīšu novietošana netālu no Coop ieejām vai āra korpusa apkārtne ir noderīga, lai turētu odus.
Ieguvumi vistām
- Olu dzeltenuma uzlabošana: Tāpat kā kalendula, tagete sugu ziedēšana ir bagāta ar ksantofiliem, kas var padziļināt olu dzeltenumu oranžo krāsu, kad vistas tiek barotas ar svaigām vai žāvētām kliņģerīšu ziedlapiņām vai kliņģerīšu ekstraktu.
- Pretiekaisuma un antioksidantu īpašības: Ziedi satur savienojumus, kas veicina asinsvadu un audu reģenerāciju, vienlaikus samazinot iekaisumu.
- Kaitēkļu apkarošana: Kliņģerītes var atturēt kaitēkļus ap kooperatīvu un ligzdas kastēs, kad tiek ieskauts vai sajaukts gultas veļā.
- Apputeksnētāja pievilcība: Augšanas sezonā viņi var palīdzēt piesaistīt apputeksnētājus un labvēlīgus kukaiņus, uzlabojot ekosistēmu ap jūsu vistas kooperatīvu.
Ietekme uz olu dzeltenuma pigmentāciju
Viens no visvairāk dokumentētajiem kliņģerīšu ekstrakta lietojumiem mājputnu barībā ir olu dzeltenuma krāsu uzlabošanai. Yolk Color ir ievērojama kvalitātes atribūts patērētājiem, un to nosaka ar karotinoīdu uzņemšanu no diētas.
Pigmentācijas mehānisms
Karotinoīdi, piemēram, luteīns un zeaksantīns, tiek nogulsnēti tieši olu dzeltenumā. Šie ksantofili ir absorbēti vistu tievās zarnās un caur asinsriti tiek transportēti uz olnīcu, kur tie tiek atdalīti, izstrādājot olšūnas. Rezultātā tiek iegūta tumšāka dzeltenā līdz oranžā bagātākā dzeltenuma krāsa.
Zinātniski pierādījumi
Marigold ziedu pulvera papildināšanas slāņu diētas ievērojami uzlabo dzeltenuma krāsu rādītājus, neietekmējot olu ražošanu. Papildināšana ar kliņģerīšu līmeni uzlabo luteīna un zeaksantīna līmeni olu dzeltenumos, ko norāda paaugstinātas dzeltenuma pigmentācijas vērtības.
Imūnsistēmas pastiprinoša kliņģerīšu ekstrakta aktivitāte
Papildus pigmentācijai kliņģerīšu ekstrakts piedāvā ievērības cienīgu imūnmodulējošu aktivitāti. Flavonoīdiem, saponīniem un karotinoīdiem Marigoldā ir pretiekaisuma un antioksidantu aktivitātes, kas atbalsta imūnsistēmu.
Pretiekaisuma un antioksidantu funkcija
Mājputnu imūnsistēmas bieži tiek pakļautas tādiem stresiem kā karstums, patogēni un pārpildīta saimniecības vide. Antioksidanti kavē oksidatīvo stresu, kas citādi inaktivē imūno reakciju.
Tiek ziņots, ka luteīns un zeaksantīns regulē citokīnu ražošanu un palielina antivielu titru broileros un slāņos. Flavonoīdi Marigoldā var potenciāli samazināt pretiekaisuma marķieru, piemēram, IL -6 un TNF, koncentrāciju, lai veicinātu imūno līdzsvaru.
Zarnu imunitātes uzlabošana
Ar zarnām saistītie limfoīdo audu (GALT) ir kritiska putnu aizsardzības imunitātes sastāvdaļa. Daži pētījumi rāda, ka kliņģerīšu ekstrakts atbalsta zarnu imunitāti, palielinot veselīgu zarnu morfoloģiju un mikrobu līdzsvaru.
Klarāžas barošana paaugstina zarnu villus augstumu un kripto dziļumu broileros, norādot uz uzlabotu barības vielu absorbciju un zarnu integritāti. Turklāt ir konstatēts, ka luteīns izraisa augstāku saspringto savienojumu olbaltumvielu ekspresiju un tādējādi uzlabo zarnu barjeras integritāti.
Ieguvumi broileru ražošanā
Kliņģerīšu izrakstsnav ierobežots ar slāņiem. Broileros tas var arī uzlabot izaugsmes veiktspēju, imūno stāvokli un liemeņu kvalitāti.
Augšanas veiktspēja un barības efektivitāte
Ir bijuši vairāki izmēģinājumi, kas parādīja kliņģerīšu papildināšanas spēju nedaudz uzlabot ikdienas svara pieaugumu un barības pārveidošanas koeficientu (FCR) broileros.
Klaršolda ekstrakta iekļaušana uzturā palielina ķermeņa svara pieaugumu un samazina broileru cāļu FCR. Uzlabojums var būt saistīts ar uzlabotu barības vielu sagremojamību un toleranci pret imunitāti, samazinot enerģiju, kas tiek izšķērdēta, apkarojot slimības.
Papildu ieguvumi veselībai
Acu veselība un oksidatīvais stress
Lutein un Zeaxanthin ir īpaša lietderība acu veselībai putniem. Šie karotinoīdi koncentrējas tīklenē un aizsargā acu audus pret gaismas izraisītiem oksidatīviem bojājumiem. Tas ir ārkārtīgi svarīgi komerciāli audzētos mājputnos, kurus pakļauts intensīvam apgaismojumam.
Ir pierādīts, ka luteīna papildināšana putnos nodrošina uzlabotu acu histoloģiju un tīklenes pigmenta blīvumu.
Samazināta mirstība un slimības rašanās
Paaugstinot globālo imunitāti un samazinot oksidatīvo stresu, kliņģerīšu ekstrakts netieši var samazināt mirstības līmeni un izplatīto slimību biežumu, piemēram, kokcidiozi un elpceļu slimības.
Devas un iekļaušanas ātrums
Optimāla kliņģerīšu ekstrakta deva mainās atkarībā no interesējošās mērķa:
- Olu pigmentācijas gadījumā iekļaušanas ātrums parasti ir no 5 līdz 20 g/kg barības.
- Antioksidantu aizsardzībai un imunitātei atbilstošas devas ir nedaudz lielākas-no 10 līdz 30 g/kg, atkarībā no ekstrakta koncentrācijas.
- Komerciālie kliņģerīšu pulveri vai ekstrakti ir jānostiprina attiecībā uz luteīna saturu rezultātu konsekvencei.
Salīdzinājums ar sintētiskajiem pigmentiem un piedevām
Neskatoties uz plaši izplatīto sintētisko pigmentu, piemēram, Canthaxanthin, lietošanu mājputnu plūsmā, to ilgtermiņa drošība un patērētāju pieņemšana turpina radīt arvien lielākas bažas.
Kliņģerīšu izrakstsir dabiska, patērētāja labvēlīga alternatīva, palielinot ieguvumus veselībai. Turklāt tas tiek uzskatīts arī par to, kas parasti tiek atzīts par drošu (GRAS) un piemērotu lietošanai parastajās un organiskajās ražošanas sistēmās.
Ierobežojumi un apsvērumi
Neskatoties uz ieguvumiem, ir daži ierobežojumi:
- Izmaksas: dabiskie ekstrakti ir dārgāki nekā sintētiski.
- Krāsas variācijas: rezultāti var atšķirties atkarībā no ekstrakta kvalitātes un putnu metabolisma.
- Oksidācija: kliņģerīšu ekstrakts ir jutīgs pret karstumu un gaismu, un nepieciešama pareiza uzglabāšana un apstrāde.
Tomēr ar atbilstošu formulējumu un iepirkumu šos trūkumus var novērst.
Secinājums
Kliņģerīšu izrakstsPulveris ir daudzfunkcionāls, dabisks mājputnu barības piedevums. Tas ne tikai uzlabo olu dzeltenuma krāsu, jo tai ir augsts luteīna un zeaksantīna līmenis, bet arī uzlabo imūno funkciju, zarnu veselību un kopējo sniegumu slāņos un broileros. Tā kā patērētāji arvien vairāk meklē dabiskus un veselību uzlabojošus produktus, Marigold Extract piedāvā vērtīgu avēniju rentablai un ilgtspējīgai mājputnu ražošanai.
Atsauces
Pīrmens, Tatjana, et al. "Olīvu lapu vai kliņģerīšu ziedlapu ekstrakta ietekme uz oksidatīvo stresu, zarnu fermentācijas aktivitāti un gļotādas morfoloģiju broileru vistām, kas barotas ar diētu, kas bagāta ar n -3 polinepiesātinātajiem taukiem"Mājputnu zinātnes žurnāls (2020)
Foroutankhah, Marjan, Majid Thanyani un Nasir Landy .. "Kalendulas officinalis L. (kliņģerīšu) ziedu novērtējums kā dabisks augšanas veicinātājs, salīdzinot ar antibiotiku augšanas veicinātāju augšanas rādītājiem, liemeņu iezīmēm un humorālajām imūno reakcijām no broileriem"Dzīvnieku uzturs 5.3 (2019)
C mednieks. "Kalendula: siltuma, labākas komunikācijas un panākumu simbolizēšana"Praktiskais augs (2016)
Altunta A, Aydin R .. "Olu dzeltenuma taukskābju sastāvs no vistām, kas baro diētu, ieskaitot kliņģerītes (tagetes erecta L.)."Lipīdu žurnāls (2014)
Hamzawy, MA, El-Denshary, ES, Hassan, NS, Mannaa, FA, & Abdel-Wahhab, MA. "Kalendulas turētais papildinājums officinalis neitralizē oksidatīvo stresu un aknu bojājumus, kas radušies aflatoksīna dēļ"ISRN uzturs (2013)
Parente, LML, Lino Júnior, RDS, Tresvenzol, LMF, Vinaud, MC, de Paula, Jr, & Paulo, NM. "Brūču sadzīšana un pretiekaisuma iedarbība kalendulas officinalis L. dzīvnieku modeļos, kas aug Brazīlijā."Uz pierādījumiem balstīta papildinošā un alternatīvā medicīna (2012)
K stāsts. "Atturiet čūskas, tos nenogalinot"Eksāmens.com (2012)
Lans, C., & Tērners, N. "Organiskā parazītu kontrole mājputnu un trušiem Britu Kolumbijā, Kanādā."Etnobioloģijas un etnomedicīnas žurnāls (2011)
Gao, Y., Chen, H., Huang, R., Wang, C., Yang, Q., & Wang, X. "Calendula officinalis L. Ekstrakti uz veiktspēju un olu īpašībām, kas saistītas ar vistu dēšanas [j]".Ķīnas mājputnu gaļa (2010)
Franki, T., Volj, M., Salobir, J., & Rezar, V .. "Garšaugu un garšvielu izmantošana un to ekstrakti dzīvnieku uzturā."Acta Argiculturae Slovenica (2009)
Preethi, KC, & Kuttan, R. "Hepato un Reno aizsardzības darbība Calendula Offcinalis L. Ziedu ekstrakts."Indijas žurnāls par eksperimentālo bioloģiju (2009)
Preethi, Korengath C. un Ramadasan Kuttan. "Calendula officinalis ziedu ekstrakta brūču sadzīstamība"J BASIC CLIN PHYSIOL PHARMACOL 20.1 (2009)
Barbour Ek1, Sagherian V, Talhouk S, Talhouk R, Farran MT, Sleiman FT, Harakeh S .. "Homeopātijas novērtējums broileru cāļu pakļautībā dzīvām vīrusu vakcīnām un administrēta kalendulas officinalis ekstrakts."Med Sci Monit (2004)
Bonjar, GS. "Dažu Irānas augu antibakteriālo īpašību skrīnings pret diviem Escherichia coli celmiem"Āzijas j augu sci (2004)
Dumitru, C., Spinu, M., Brudaoc, F., Dobrean, V., Oprio, A., & Andru, C. "Imunoloģiskā profila parametri vistās, kas apstrādātas ar kalendulas officinalis ekstrakciju"Centrāleiropas lauksaimniecības žurnāls (2002)
