Holekalciferola pulverisvai D3 vitamīns ir būtisks mikroelements, ko izmanto dzīvnieku barošanā un īpaši cūku audzēšanā. Kā taukiem - šķīstošais vitamīns ar plaši izplatītu ietekmi uz kalcija un fosfora metabolismu, holekalciferolam ir ārkārtēja ietekme uz augšanas veiktspēju, kaulu attīstību, imūnmodulāciju un reproduktīvo funkciju cūkām. Kā barības piedevas pulverveida atvasinājums, holekalciferols padara precīzu, glabāšanas laiku ilgāku un premiksu un pilnīgu padeves zāļu formu.
Šeit mēs apspriedīsim, kāholekalciferola pulverisuzlabo cūku augšanu un kaulu attīstību, darbības mehānismu, devu un zinātnisko literatūru, kas pārbauda tā pielietojumu cūku uzturā.
1. Kas ir holekalciferols (D3 vitamīns)?
D3 vitamīns ir holekalciferola dzīvnieku forma, kas ražota dzīvnieku ādā (piemēram, cūkas) pēc saules gaismas iedarbības. Tas nekļūst bioloģiski aktīvs, kamēr tas notiek nierēs un aknās hidroksilēšana, lai iegūtu 25-hidroksiholekalciferolu (25 (OH) D3) un 1,25-dihidroksiholekalciferolu (1,25 (OH) 2D3), tā hormonāli aktīvā forma.
Intensīvās cūku audzēšanas sistēmās, kur dzīvnieki tiek turēti telpās ar ierobežotu saules gaismas iedarbību, D3 vitamīna papildināšana ir nepieciešama, lai izvairītos no deficīta un nodrošinātu veselīgu fizioloģisko funkciju.
2. vitamīna D3 loma cūku attīstībāent
2.1 Veicināt kalcija un fosfora absorbciju
Holekalciferolam ir galvenā loma minerālu metabolismā, tas ir, kalcija (CA) un fosfora (P) absorbcija no zarnas. Minerāli ir ļoti svarīgi:
- Kaulu augšana un attīstība
- Muskuļu funkcija
- Neiromuskulāra pārraide
- Šūnu metabolisms un signalizācija
Pareiza D3 vitamīna nepietiekamībā cūkas nespēj pareizi absorbēt fosforu un kalciju no uztura, izraisot rahītu rahītu atšķirīgām cūkām un osteomalaciju nobriedušiem dzīvniekiem.
Saskaņā ar Lauridsen et al pētījumu. (2010), pareiza D3 papildināšana cūkās izraisīja ievērojami uzlabotu kalcija aizturi un kaulu mineralizāciju, salīdzinot ar cūkām ar zemu D3 statusu.
2.2. Muskuļu akcijas un augšanas stimulēšana
Holekalciferols netieši veicina muskuļu akrecijas stimulēšanu, palīdzot kalcija līdzsvarā, kas nepieciešama muskuļu kontrakcijai, olbaltumvielu sintēzei un fermentu aktivizēšanai. Tas arī saglabā apetīti un barības efektivitāti atšķirtos sivēnos un augošās cūkās.
Zhang et al. (2011) veica eksperimentus, kas atklāja 25 (OH) D3 papildinātos dzīvniekus, bija labāks vidējais ikdienas ieguvums (ADG) un uzlabotas barības pārveidošanas koeficienti (FCR).
3. Holekalciferols un kaulu attīstība
3.1. Izslēdzot rahītu un kaulu kroplību
Sivēnu vitamīna D3 deficīts noved pie:
- Rabas: mīksti, ļenīgi kauli, kas priekšgala vai deformējas
- Klibums
- Atpalikta izaugsme
- Pietūkušās locītavas un mugurkaula kroplība
Holecalciferol pulvera piedevas izvairās no šīm malformācijām, aktivizējot kalcija un fosfora transporta olbaltumvielas un uzlabojot kaulu matricas mineralizāciju.
3.2. Skeleta integritātes uzlabošana sivēnmātēs un sivēnos
Gestācijas sivēnmātei adekvāts D3 vitamīns palielina kaulu blīvumu un izturību, kas ir nepieciešama grūtniecības un laktācijas laikā. Tas samazina lūzumu, klibuma un osteoporozes skaitu augstas - paritātes sivēnmātes izteiksmē.
Sivēnmātes, kas papildinātas ar to, dzemdē sivēnus, kas dzimšanas brīdī sver vairāk, ir spēcīgāki kauli un ir mazāk nāves gadījumu.
Weaver et al. (2009) parādīja, ka grūsnības sivēnmātes ar palielinātu D3 vitamīna patēriņu bija pēcnācēji ar blīvāku augšstilba kaulu un uzlabotu izdzīvošanu.
4. Imūno darbība un izturība pret slimību
Holecalciferol arvien vairāk zināms, ka tam ir imūnmodulējošas funkcijas. Tas:
- Aktivizē makrofāgu aktivitāti
- Palielina antibakteriālo peptīdu ekspresiju
- Regulē iekaisuma citokīnus (piemēram, IL - 6 un TNF-alfa)
- Palielina zarnu barjeras funkciju
Pietiekams D3 vitamīns cūkām norāda uz samazinātu zarnuvju infekciju, elpceļu slimībām un iekaisumu, īpaši stresa periodos, piemēram, atšķiršanā vai uztura izmaiņas.
Atšķirīgām cūkām, kas papildinātas ar 25 (OH) D3, bija uzlabojušies imūno marķieri un samazināts caurejas sastopamība, salīdzinot ar Nelson et al. Papildinātām kontrolēm, kas nav -. (2012).
5. Cholecalciferol ietekme uz reprodukciju
Vaislas ganāmpulkos D3 vitamīns ietekmē reprodukcijas veiktspēju, kas ietver:
- Pastiprināti ovulācijas rādītāji
- Uzlabota embrija implantācija
- Uzlabota piena raža un kvalitāte
- Samazināti pēcdzemdību traucējumi
Cholecalciferol arī uzlabo skeleta veselību sivēnmātes, pazeminot klibumu vai lūzumus.
6. Optimāla deva un forma
6.1 Optimāla deva
Nacionālā pētniecības padome (NRC, 2012) sniedz vispārējas vadlīnijas D3 vitamīnam cūku barībā:
| Cūkas klase | D3 vitamīna prasība (IU/kg barība) |
|---|---|
| Sivēni (atšķiršana) | 800–1000 SV |
| Augot - apdare | 500–800 SV |
| Sivēnmātes (žestēšana) | 800–1200 SV |
| Laktācijas sivēnmātes | 1200–2000 SV |
Lielākā daļa dietologu mūsdienās iesaka izmantot 25 (OH) D3 vai holekalciferola pulvera mikroenculācijas, lai uzlabotu biopieejamību.
6.2 Kāpēc izmantot holekalciferola pulveri?
Holecalciferol pulvera lietošanai ir vairākas priekšrocības:
- Stabils, lai sajauktu ar premiksu vai barību
- Ilgāks glabāšanas laiks nekā šķidrie ekvivalenti
- Izmaksas - efektīvas lieliem maisījumiem
Var būt mikrokapsulēts mērķtiecīgai izdalīšanai zarnās
7. Trūkuma vai pārmērības risks
7.1 Trūkuma risks
Cūkām var būt deficīts:
- Rahīta vai osteomalacija
- Svara pieauguma traucējumi
- Klibums vai skeleta kroplības
- Imūnās funkcijas traucēta
- Auglība un piena raža samazināta
7.2 Pārmērīgas devas risks
Pārdozēšana ar D3 vitamīnu rada:
- Hiperkalciēmija
- Nieru bojājumi
- Mīksto audu pārkaļķošanās
Tādējādi ir prasība ļoti rūpīgi formulēt un prasmīgi vadīt barošanas līmeni koncentrēta D3 pulvera lietošanā.
8. Dabiski pret sintētiskiem avotiem
Lai arī D3 vitamīnu var dabiski iegūt no mencu aknu eļļas vai lanolīna, komerciālā barības pakāpē izmantotā holecalciferol parasti tiek sagatavots sintētiski un attīrīts, lai noteiktu partijas - līdz - aktivitātes un viendabīguma standartizēšanai.
Secinājums
Holekalciferola pulverisir būtisks cūku uztura produkts, kas nepieciešams maksimālai kaulu augšanai, imūno aizsardzībai un kopējai cūku darbībai. Tā funkcija optimizēt kalcija un fosfora metabolismu nodrošina optimālu skeleta stāvokli, ar imūno un reproduktīvo holekalciferola iedarbību, kas arī iegūst dzīvnieku produktivitāti un labturību.
Atsauces
Lauridsen, C., Halekoh, U., Larsen, T., & Jensen, SK (2010). Reproduktīvā veiktspēja un sivēnmātes kaula statuss, kas papildināts ar D3 vitamīnu un 25-hidroksivitamīnu D3 grūtniecības un laktācijas laikā. Journal of Animal Science, 88 (6), 2028–2037.
Weaver, CM, & Heaney, RP (2009). Kalcijs cilvēku veselībā. Humana Press.
Zhang, J., et al. (2011). 25-hidroksivitamīna D3 ietekme uz augšanu un kaulu attīstību cūkām. Dzīvnieku barības zinātne un tehnoloģija, 170 (3–4), 251–256.
Nelsons, Cd, et al. (2012). D vitamīns un cūku imūnsistēma: pārskats. Dzīvnieku zinātnes un biotehnoloģijas žurnāls, 3 (1), 1. - 10.
NRC. (2012). Cūku barības vielu prasības, 11. pārskatītais izdevums. Nacionālo akadēmiju prese.
